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Sacco da 10 kg di carbone weber. Si tratta di un carbone ecologico e sicuro, la sua principale caratteristica è lunga durata di combustione, ideale per le cotture indirette, e per delle cotture dirette, in quanto evita il formarsi di fiammate. La sua durata media è di 2 ore di combustione. Usando la ciminiera di accensione diventa anche un gioco da ragazzi accenderlo.La sua lunga durata vi garantirà che se per qualche motivo l'inizio della grigliata dovesse protrarsi, avrete sempre la brace pronta per la cottura senza dover penare per la sua riaccensione. Inoltre se la usate per le cotture dirette, una volta finita la cottura chiudendo le valvole di aereazione del barbecue e il coperchio, il carbone si spegnerà così che potrete riutilizzarlo ancora una volta. Un notevole risparmio di tempo fatica e soldi rispetto alla carbonella tradizionale, che molto spesso viene anche prodotta con legno scadente.
NUMERO DI BRICCHETTI DA UTILIZZARE
PER UNA COTTURA DIRETTA:
Ø del barbecue / Numero di bricchetti
37 cm 30
47 cm 40
57 cm 50
67 cm 70
96 cm 150
NUMERO DI BRICCHETTI DA UTILIZZARE
PER UNA COTTURA INDIRETTA:
Ø del barbecue / Prima ora / Ore seguenti
37 cm 15 6
47 cm 20 7
57 cm 25 8
67 cm 35 10
96 cm 75 22
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