Ricettario, con guida introduttiva su tutte le tecniche di cottura al barbecue, redatto da MATTEO TASSI "SERIAL GRILLER" e dal GRILL DIFFERENT TEAM. 150 pagine in cui vengono descritte in maniera dettagliata le più famose tecniche di preparazione per la cottura al barbecue, inoltre il libro integra in sè 20 ricette redatte direttamente da MATTEO TASSI, ed oltre 50 ricette che vanno da dolce, alla frutta, alla verdura passando per carne e pesce.