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Barbecue ibrido, sia a gas che carbonella, unico nel settore è il CHAR-BROIL GAS2COAL. 1 dispositivo 2 barbecue, infatti il GAS2COAL permette di poter utilizzare il barbecue sia a gas che a carbonella, con la comodità di poter accendere il carbone con i bruciatori a gas, per poi spegnere tutto e lavorare come se fose un barbecue a carbonella.
E' il barbecue che mette tutti d'accordo, il purista che ama cucinare solo sulla carbonella ed il pratico che guarda alla praticità del gas. Appena usciti dall'ufficio, voglia di fiorentina, ma poco tempo per preparare le braci, lo uso a gas e non rinuncio ad una bella grigliata. Domenica mattina, relax ho voglia di una bella spalla affumicata, nessun problema, butto su la carbonella la accendo col gas, una volta pronta spengo tutto e mi diverto col carbone.
Il barbecue CHAR-BROIL GAS2COAL 330 si struttura come un vero e proprio barbecue a gas, con il suo carrello e la sua forma rettangolare. Dotato di 1 piano d appoggio laterale e di 1 fornello aggiuntivo dove cucinare salse o contorni per la vostra grigliata. I bruciatori sono realizzati in acciaio inox, sul coperchio è integrato un pratico termometro che permette di gestire la temperatura. L'accensione dei 3 bruciatori avviene tramite sistema elettronico, il che garantisce accensione veloce e sicura. Il grill presenta come tutti i barbecue a gas una pratica griglia di riscaldamento in acciaio cromato articolata, 2 griglie in ghisa smaltate, il tutto completato da un pratico carrello con 2 ruote che ne facilitano lo spostamento.
Grazie al vassoio brevettato, presente nel mobile del barbecue è possibile trasformare il GAS2COAL 330 da un barbecue a gas ad un barbecue a carbone. Con un estrattore per griglie, toglie le griglie di ghisa, estrai il vassoio della carbonella e posizionalo sopra i bruciatori. Distribuisci la carbonella o i bricchetti in maniera uniforme nel vassoio, e rimetti le griglie in ghisa. Ora accendi tutti e 3 i bruciatori e per circa 15 minuti tieni il coperchio chiuso, dopo di che spegni i bruciatori, apri il coperchio, la carbonella prenderà vigore e sarai pronto per grigliare. nulla di più facile e veloce. Potrai anche affumicare come in un kettle a carbone e fare cotture indirette a carbone posizionando la carbonella solo su una porzione del vassoio.
Comodo vero? Con un solo dispositivo si troverà la risposta alla domanda primordiale MEGLIO A GAS O A CARBONE?
Caratteristiche tecniche:
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