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DESCRIZIONE:
Il barbecue a gas CAMPINGAZ 4 SERIES CAST IRON EXS è un barbecue di tipo australiano realizzato con bruciatori in ghisa. I 4 bruciatori in ghisa di questo barbecue insieme all'ampia superfice di cottura, rendono questo barbecue potente ed in grado di cucinare per numerose persone contemporaneamente. La struttura del barbecue è in acciaio verniciato, ed è dotata di 4 comode ruote pivoettanti di cui 2 con freno, che rendono il barbecue facile da spostare, ma allo stesso tempo stabile durante il lavoro. Il coperchio del barbecue che permette di realizzare anche cotture indirette oltre alle classiche cotture dirette, è realizzato in acciaio smaltato, e dispone di un comodo termometro integrato che permette di avere sempre sotto controllo le cotture. La superfice di cottura è composta per metà da una griglia in ghisa smaltata, e l'altra metà da una piastra in ghisa smaltata idonea per cottura di pietanze delicate quali verdure, pesce, formaggi o crostacei, questo fa si che si possano cucinare pietanze diverse per molte persone contemporaneamente. La griglia di cottura inoltre dipone del sistema CULINARY MODULAR SYSTEM, particolare sistema che permette di poter adattare al barbecue diversi tipi di accessori per la cottura di diversi tipi di piatti, come pizza, pane dolci ecc. Sopra la superfice di cottura il bbq dispone di una griglia articolata che permette di tenere in caldo i piatti già cotti, oppure di realizzare dei crostini perfetti. Il piano di lavoro laterale grazie ai suoi ganci porta attrezzi permette di avere sempre a portata di mano tutto l'occorrente necessario per le vostre grigliate, ed inoltre grazie al sistema richiudibile, permette di occupare pochissimo spazio quando il bbq non è in uso. Il fornello laterale consente al griller di cucinare salse o contorni per le grigliate senza dover mai abbandonare la propria postazione di cottura. Tutti gli elementi asportabili del bbq come la griglia, la piastra o i diffusori di calore possono essere lavati in lavastoviglie, particolare che facilità di molto le operazioni di pulizia. Le manopole per la gestione dei bruciatori oltre ad essere raffinate ed eleganti sono anche retroilluminate, cosa che permette di utilizzare agevolmente il barbecue anche in ambienti scarsamente illuminati.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
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