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In molti casi barbecue è sinonimo di gita fuori porta. Proprio così sono in molti ad amare una rilassante gita fuori porta con i suoi familiari o amici, e amano anche dilettarsi nel grigliare su verdi prati, in spiaggia o in riva al lago. Oggi molte aziende annoverano tra la loro produzione barbecue portatili a gas o carbone, sempre più performanti, in questo modo, anche fuori casa potrete servire grigliate perfette. Come più volte detto, il segreto di una grigliata perfetta, è rappresentato oltre che dal buon cibo e dal dispositivo di cottura, anche dall'organizzazione e dagli accessori utilizzati.
Provate a fare mente locale di quali sono gli accessori necessari per grigliare all'aperto. Vi accorgerete che sono parecchie le cose necessarie e molte volte diventa difficoltoso portarsi dietro tutto il necessario. Broil King ha cercato però di riassumere in soli 6 pezzi un kit perfetto per le cotture all'aperto. La sfida a nostro avviso riuscita è stata quello di rendere queti 6 pezzi facili da trasportare.
Se siete qui è perchè avete già acquistato il vostro barbecue portatile, e siete alla ricerca dei giusti accessori. Questo kit composto da 6 pezzi creato da Broil King può essere quello che fa per voi. Partiamo da presupposto che è stato pensato per garantire leggerezza e facilità di trasporto, ma allo stesso tempo non è stato trascurata la qualità dei materiali di costruzione e la robustezza.
Il kit si compone di:
Il coltello vi sarà molto utile per la preparazione del cibo in loco, senza doverlo preparare necessariamente a casa, la pinza la userete per girare il cibo sulla griglia come verdura, costine, braciole salsicce ecc. La spatola viene utilizzata per girare pesce e hamburger, o comunque quegli alimenti che con la pinza rischierebbero di rompersi. Il pennello con setole in silicone, vi sarà utile per spalmare condimenti liquidi o semi liquidi sul cibo senza abbondare e senza sprechi. La Spazzola con setole di ottone, vi sarà utile per tenere la griglia di cottura sempre pulita, e le setole non andranno ad intaccare il rivestimento delle griglie in ghisa smaltate. Il contenitore in ABS alimentare, vi consentirà di trasportare il cibo già pronto a cuocere in tutta igiene e sicurezza. La particolarità è che il coperchio del contenitore è realizzato in modo che una volta tolto può diventare un comodo tagliere resistente e robusto, e si ancora in maniera precisa al contenitore grazie a due fasce siliconiche che eviteranno che il contenitore possa aprirsi per errore.
Un bel kit, completo ed intelligente, utilizzabile come detto per gite fuori porta, ma anche per grigliate in casa. Broil King assicura alta qualità ai suoi accessori.
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